Ingredienti che si sentono. Un risultato su cui puoi contare.
01
IL NOMESI DEVE SENTIRE.
Se un supplì si chiama porcini e tartufo, vogliamo che il suo carattere arrivi al primo morso. Le nostre ricette partono dagli ingredienti che le rendono riconoscibili.
500g
di porcini per ogni chilo di riso nella nostra ricetta
02
CROCCANTE FUORI,MORBIDO DENTRO.
I nostri supplì hanno una doppia panatura con pangrattato a grana grossa: molto croccante all’esterno, con un ripieno morbido. Due consistenze che si incontrano a ogni morso.
03
LO RICONOSCI,LO RITROVI.
Una ricetta precisa merita un processo altrettanto preciso. Capitolati e regole di produzione definiscono peso, forma, consistenza e comportamento in frittura, fornitura dopo fornitura.
STESSA CURA.
IL PROSSIMO PASSO
METTICIALLA PROVA.
Prova i nostri fritti nel tuo locale. La campionatura e la spedizione le offriamo noi.
