SPECIALITÀ PER LA RISTORAZIONE FILETTI
DI BACCALÀ
La tradizione romana si allarga.
Filetti di merluzzo in pastella, prefritti e pronti da finire in cucina. Il carattere del baccalà incontra un involucro dorato e croccante.
Vorrei assaggiarloScopri come funziona l’assaggioLA BOCCA DELLA VERITÀBAC
CALÀ.FRITTI D’AUTORE
CALÀ.FRITTI D’AUTORE
NEL TUO MENÙ
SPAZIOAL GUSTO.
IL CARATTERE
Il carattere del baccalà.
Per aggiungere una proposta di pesce alla tua selezione di fritti.
IL SERVIZIO
Preparazione, formati e fornitura.
Ti accompagniamo nell’assaggio e nella scelta dei formati per il tuo menù. Schede tecniche e listini sono disponibili tramite l’ufficio e nell’area clienti.
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