ESPECIALIDADES PARA LA RESTAURACIÓN FILETES
DE BACALAO
La tradición romana se amplía.
Filetes de bacalao rebozados, prefritos y listos para terminar en cocina. El carácter del bacalao en una cobertura dorada y crujiente.
Quiero probarloDescubre cómo funciona la degustaciónLA BOCCA DELLA VERITÀBACA
LAO.FRITTI D’AUTORE
LAO.FRITTI D’AUTORE
EN TU CARTA
ESPACIOAL SABOR.
EL CARÁCTER
El carácter del bacalao.
Para añadir una opción de pescado a tu selección de fritos.
EL SERVICIO
Preparación, formatos y suministro.
Te acompañamos en la degustación y elección de formatos para tu carta. Las fichas técnicas y tarifas están disponibles a través de nuestra oficina y el área de clientes.
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